viernes, 17 de febrero de 2012

Tarta de nata y fresas







Bizcocho genovés
Relleno 1: mermelada de fresa
Relleno 2: nata casera
Toque de licor cointreau en cada capa
Decorado con nata casera, sirope de frambuesa, fresas naturales y almendras crocanti

Muffins de nata con fresa




Masa de vainilla
relleno de mermelada de fresa
decorado con nata, media fresa y almendras crocanti

Muffins de chocolate




Muffins de chocolate super esponjosos!

Cupcakes san valentín




Cupcakes de fresa
masa de vainilla
relleno mermelada de fresa
decoración buttercream de fresa y corazón de caramelo

Cupcakes de chocolate
Relleno de nocilla
Decoración en buttercream de kit kat con conguitos

viernes, 10 de febrero de 2012





Cupcakes de vainilla o de chocolate
Rellenos de mermelada o dulce de leche
Decoración en manga (chocolate y buttercream)
y en fondant con sprinkles y adornos de chocolate


martes, 7 de febrero de 2012

Tarta Retrovisor





Base: Bizcocho de chocolate con toque de vainilla
Retrovisor: Madeira sponge cake de vainilla
Relleno y cobertura: Buttercream de chocolate blanco y negro.
Decoración en fondant de varios colores y letras en glasa.

Brownie



Brownie con nueces y carmelo.
Decorado con chocolate blanco.
A parte, nueces caramelizadas para servir.

lunes, 6 de febrero de 2012

Tarta BlackBerry



Bizcocho de chocolate
Relleno de nata casera con trozos de fresas naturales.
Cubierto de Swiss meringue butercream de Kit Kat.
Decoración: Fondant y detalles en glasa.
Oblea personalizada comestible en papel de arroz.


Fantasmas de merengue




Merengue duro por fuera y blando por dentro.
Decoraciones en chocolate.

Mini tarta Littlest Pet Shop



Bizcocho de chocolate blanco.
Relleno y cubierto de nocilla.
Decoracion en fondant, fondant de chocolate y letras de azúcar.
Muñeco no comestible.

Tarta Littlest Pet Shop



Tarta 3 bizcochos.
Base bizcocho de nata relleno de mermelada de fresa cubierto de ganaché de chocolate.
Piso 'agua' Bizcocho de chocolate relleno y cubierto de ganaché de chocolate.
Bizcocho postal: Postal personalizada en papel de arroz comestible, bizcocho de chocolate blanco cubierto de nocilla.
Decoraciones en fondant y nube.
Muñecos no comestibles.


Galletas bebé




Galletas de mantequilla.
Decoraciones en fondant.

Tarta de pañales (No comestible)



Tarta de 5 pisos
Contiene pañales de talla 2 y 3, bote de colonia, champú, leche corporal, toallitas, patito de goma y cojín personalizado a petición del cliente.

Tarta de chocolate con fresas





Bizcocho esponjoso de chocolate.
Relleno de nata.
Cobertura de chocolate.
Decoración: Fresas laminadas, hojas de chocolate blanco y espirales de nata.

Galletas muñeco de nieve



Galletas de mantequilla decoradas con fondant y chocolate.


Galletas arbol de navidad




Galletas de chocolate decoradas con fondant y glasa.

Galletas





Galletas de mantequilla decoradas con fondant y glasa.

Tarta Rositas


Bizcocho de nata.
Relleno de nata y mermelada de fresa.
Cubierta swiss meringue buttercream.
Decorado fondant.

Mini Tarta Mariposas


Mini bizcocho de chocolate con pepitas de chocolate con leche.
Decoración en fondant de leche condensada.